Кухня с деца

Как да декорираме чинии за храна за деца


Подобно на възрастните, децата също се хранят през очите им (образно казано, разбира се). Когато хранителните ястия не са твърде апетитни, обикновено нямаме много желание да ги ядем. И, разбира се, ще им се радваме много по-малко. Декорирането на детски чинии за храна е изкуство, които могат да помогнат на децата ни да ядат всичко и да го правят с повече ентусиазъм. Как обаче да украсим храната, за да я направим привлекателна за децата?

Няма нищо като красива трапеза и атрактивна и богата чиния с храна, която да подбужда апетита на никого. Така ли ще накараме децата да ядат всичко? Да декорираме съдовете по по-колоритен начин, който можехме накарайте ги да опитат храната които в противен случай отказват да ядат.

И това са някои от ключовете, които биха могли да ни помогнат:

1. Дайте му въображение
Въображение към силата! Ако искате ястието, което представяте на децата си, да бъде наистина забавно, създайте цяла вселена с всяко приготвяне. Вярно, че е нужно много воля и търпение, но с креативност ястията могат да бъдат превърнати в гори от броколи, семейство мишки със сирене топки и мушици, космически кораб, заобиколен от звезди от ананас ... Всичко! нещо е възможно!

Един наденица може да се превърне в октопод, ако отрежете един от краищата като краката, морков може да бъде кола с картофени колелца, няколко чери домати, нарязани наполовина на балони със струни от зелен боб ...

Какво ти идва?

2. Оставете децата да украсят чинията
Насърчете децата да украсят чинията с вас. По този начин ще стимулирате тяхната креативност и ще направите храната по-привлекателна за тях, защото те са я приготвили сами! Не става въпрос за токообразно хранене, а за да им позволим да експериментират с него.

3. Представете храната по различни начини
Друг добър начин децата да виждат храната по по-привлекателен начин е да им я представят в различни форми или текстури. Децата може да не обичат варени картофи, но какво ще стане, ако им дадем крем? Или пюрирана? Или микровълнова? Става въпрос за това, че децата опитват различни текстури и откриват тези, които им харесват най-много. Това може да помогне и на децата, които предпочитат да ядат всичко пюре.

4. Скрийте малко храна
Номерът на някои родители да накарат децата да ядат храни, които не харесват, е да го скрият сред останалата храна. Например, да пюрирате рибата и да я скриете вътре в сварен картоф. Тази стратегия обаче не винаги е добра идея, тъй като децата не са наясно какво ядат и следователно ние не им внушаваме необходимостта да ядат всичко.

В крайна сметка това, което се опитваме с украсата на чиниите е, че те са по-привлекателни за децата и, следователно, че ядат всичко. Това обаче не е единственият начин насърчават здравословното хранене сред децата, Има и други инструменти, които всъщност са по-ефективни, когато става дума за това да накараме нашите малки да вкусят и да ядат това, което сложим в чинията им.

- Дай пример
Ако не ядете зеленчуци, не можете да очаквате детето ви да ги яде с удоволствие; ако всеки път, когато има риба за вечеря, всички сме в по-лошо настроение, децата няма да се наслаждават на храната. Даването на пример на масата (и всъщност и във всяка друга ситуация) е от съществено значение.

- Свикнете с тях, тъй като са малко
Никога не е твърде рано да научите децата да се хранят добре. И здравите навици нямат възраст, така че е важно да ги предадете възможно най-скоро, така че да бъдат интернализирани (както от деца, така и от възрастни) по положителен начин.

- Не променяйте небцето на децата
Децата наистина трябва да добавят захар към киселото мляко? Защо трябва да имате кифла посред сутринта, когато можете да хапнете парче плод? Всичко се състои в привикване на небцето към различните вкусове, които идват от здравословното хранене.

- Погледнете плодове и зеленчуци
Понякога подробности, толкова прости, колкото поставянето на плодова купа на масата (с оглед на децата), която винаги има плодове и зеленчуци през сезон, ще накарат децата да ги разглеждат като ежедневни продукти, всеки ден. Друг вариант е винаги да имате нарязани плодове (бъдете внимателни с консервирането му) в хладилника. Когато сме гладни, приготвянето и готовността за ядене ще бъде чудесна закуска за цялото семейство.

- Нека децата идват да пазаруват с нас
Включването на децата в процеса на закупуване на храна им помага да се чувстват по-склонни да опитат всичко. Докато пазаруваме можем да обясним защо избираме някои храни и изхвърляме ултра обработените. Готвенето и храненето като семейство също са чудесни идеи.

- Не принуждавайте децата да ядат
Освен ако няма здравословен проблем и следователно лекарят ни призова да го направим при обстоятелството, не трябва да принуждаваме децата да се хранят. Когато ги принуждаваме да довършат чинията, ние насърчаваме лоша връзка с храната. Също така има възможност да ги принудим да ядат повече, отколкото им е необходимо.

Кажете ни какво правите, за да накарате децата си да ядат всичко!

Можете да прочетете още статии, подобни на Как да украсяваме чинии за храна за деца, в категорията Кухня с деца на място.


Видео: Teach every child about food. Jamie Oliver (Октомври 2021).