Торти - торти

Японски чийзкейк с три съставки


Ако харесвате сирене и имате сладък зъб, ще ви хареса рецептата за тази японска торта. Трябват ви само три съставки. Много е проста за приготвяне и ще направите идеален десерт или страхотна закуска.

Трябват ви само яйца, крема сирене и бял шоколад. Резултатът е този на доста жълт и много вкусен чийзкейк, с кадифена текстура. Опитайте да го направите с децата. Те ще се забавляват и след това могат да се насладят на опита.

- 3 яйца

- 120 грама бял шоколад

- 120 грама крема сирене

1. Отделете жълтъците от белтъците. Съхранявайте белите в контейнер със залепващ филм в хладилника.

2. Загрейте фурната до 170 градуса.

3. Поставете белия шоколад в купа и го разтопете в двоен котел (поставете купата с шоколада върху съд с вряла вода). Внимавайте, ако поставите купата с шоколада в голяма тенджера с вода. Внимавайте да не го напръскате, когато заври. За да избегнете това, не слагайте прекалено много вода.

4. Изсипете крема сиренето в купата с шоколада и разбъркайте добре.

5. Сега добавете жълтъците и разбъркайте всичко много добре.

6. Разбийте белтъците, които сте запазили в хладилника. Когато текат на сняг, добавете ги към предишната смес и разбъркайте.

7. Подредете тиган за торта с мазнина хартия и малко олио. Изсипете вашата торта смес в тигана и я поставете отгоре върху листа за печене. Налейте малко топла вода в тавата.

8. Печете тортата на 170 градуса за 15 минути. След тази четвърт час намалете температурата на фурната до 160 градуса и я оставете за още 15 минути. И накрая, изключете фурната, но не изваждайте тортата. Оставете за още 15 минути.

9. Сега можете да го извадите от фурната. Поръсете със захар за глазура (по желание) и оставете да изстине.

Наслаждавай се!

Можете да прочетете още статии, подобни на Японски чийзкейк с три съставки, в категорията Торти - торти на място.


Видео: Сладкиш с моркови и крема сирене (Октомври 2021).