Кухня с деца

Да се ​​научим да готвим, най-доброто упражнение за самостоятелност за децата


Кухнята е най-важната семейна среда; това е мястото, където семейството се събира, за да споделят, да се смеят и да се насладят на храна заедно. Но това също предлага упражнение за самостоятелност за деца което стимулира тяхната независимост и техния характер, качества, които ще им трябват в бъдеще и колкото повече практикуват и правят себе си, толкова по-добри умения за автономност ще могат да се ползват в бъдеще, когато дойде време да напуснат дома си.

Експертите по педагогика, като известната Мария Монтесори, яростно са имали значението на формират независимост от ранна възраст, тъй като това е най-добрият начин, по който децата могат да се хранят и да се учат от външния свят, но това е и най-идеалният и по-малко травматичен начин за отделяне от семейното ядро.

Освен споменатите по-горе, кухнята може да бъде пространство, в което да учат децата на уважение, признателност към нещата, спестявания, самочувствие и креативност за всички рецепти, които те могат да създадат сами в бъдеще. По-високи умствени способности като внимание, концентрация, решаване на проблеми, разсъждения и памет.

Въпреки че мнозина отхвърлят сложността на готвенето, създаването на изящни и красиви ястия изисква да следвате няколко стъпки към писмото и да го правите внимателно, за да имате страхотни резултати.

На първо място, попитайте ги да ви придружава в кухнята докато приготвяте ястията от ден на ден. Само седенето и гледането ще развият в тях любопитството да правите това, което правите.

Говорете с тях какво правите, защо го правите и с какви съставки го правите, по този начин те могат да се запознаят с всичко, което могат да намерят в кухнята.

След това можете да ги включите в приготвянето на ястия, подбора на храните и съставките, от които се нуждаете, подреждането на зоната за готвене, измиването на зеленчуците, избора на прибори и т.н. Разбира се, те винаги трябва да бъдат под вашето наблюдение, за да се избегне злополука, дори много внимателно можете да поискате директна помощ при готвенето на храната.

Важно е да се подчертае, че трябва да говорите с тях за уважението към съставките и употребата им, начина, по който трябва да ги приготвят и опасностите, които това крие в себе си. По този начин те ще осъзнаят грижите и отговорността, които трябва да имат.

Какви са ползите от насърчаването на децата да участват в кухненски работи? Всички тези!

1. Те ​​формират самостоятелност
Както вече споменах, една от основните и много необходими характеристики, за да станем независими, е знанието как да готвя. Така че това представлява умение, което вашите деца ще оценят в бъдеще, тъй като няма да е необходимо да зависят от някого, за да имат храна.

2. Развивайте самочувствие
Способността да направи нещо перфектно кара децата да се гордеят със себе си и те вярват, че имат способността да постигнат всичко, което си поставят за цел. Така че можете да си представите как приготвянето на вкусен десерт или домашно ядене самостоятелно и получаването на похвала за него ще помогне на тяхната самоувереност. Но това е и перфектната настройка да се учим от грешки, когато нещо изгори или не върви съвсем както трябва и как да ги поправим.

3. Активирайте креативността
С течение на времето децата могат да се заинтересуват от създаването на нови рецепти, да експериментират с декорации и да вземат решения с различни техники по отношение на кухнята, като по този начин събудят творческата си страна, която могат да изпробват в други области на живота си и които ще бъде доста лесно.

4. Подпомага психомоторното и сетивното развитие
Тъй като инструментите и храната непрекъснато се манипулират, които изискват цялото внимание и координация на ръцете, кухнята е отлична тренировъчна площадка за развиване на груби и фини двигателни умения, но също така спомага за развитието на сензорни умения, благодарение на миризмите , текстури, температурни промени и местоположение на пространството, към което те трябва да се адаптират.

5. Те ценят нещата по-добре
Готвенето ни прави изключително смирени и благодарни за това, което имаме и какво можем да направим с всичко това, така че децата имат възможност да развият своята съпричастност, обич и признателност към нещата, особено ако това се промени в бъдеще. Те също имат възможността да се научат да уважават старейшините си в уроците, които им се дават, да внимават какво правят и да станат по-осъзнати.

Затова се възползвайте от всяка възможност, която имате, и заведете децата си в кухнята, за да бъдат независими хора с обещаващо бъдеще.

Можете да прочетете още статии, подобни на Да се ​​научим да готвим, най-доброто упражнение за самостоятелност за децата, в категорията Кухня с деца на място.


Видео: İlter Denizoğlu Vokoloji Uzmanı - Emre Yücelen İle Stüdyo Sohbetleri #12 (Октомври 2021).