Хранене за бебета

Детски рождени дни, насърчаващи затлъстяването и лошата диета


Затлъстяването в детството се е превърнало в пандемията на 21 век. Като родители ние носим отговорност да предложим на децата си добра диета, която не позволява на тази чума да се разпространи. Едно от нещата, които можем да направим, е да започнем да преминаваме към храните, които предлагаме в детски рождени дни, насърчаващи затлъстяването и лошата диета. Не вярвате? Обърнете внимание на нашия анализ на типичен празник!

Партитата, празненствата или рождените дни имат страхотна традиция да предлагат храни, които не са подходящи за детски диети. Това не би представлявало сериозен проблем, ако тези дни се броят на пръстите на едната ръка, но все повече и повече деца имат покани за почти седмични рождени дни, което все повече засяга диетата им и особено начина на живот, който учат, и за съжаление допринася за данните на детско затлъстяване в развитите страни.

И факт е, че менютата, предлагани от рождените дни на тези деца, оставят много за желание и се отдалечават от това, което ние считаме за здравословна и балансирана диета за нашите деца. Знаете ли какво имаме предвид?

- Напитки
Независимо дали са газирани или не, безалкохолните напитки изобщо не са подходящи в детското хранене. Всички те съдържат големи количества прости, бързо абсорбиращи се захари (затлъстяване, диабет, кариес на зъбите ...) или, ако в случай на т. Нар. 0% те съдържат изкуствени подсладители, които в най-добрия случай насърчават хиперактивността и някои нарушения в поведението, но които според последните проучвания на животни могат да бъдат свързани с развитието на рак.

- Солени закуски
Излишната сол е свързана с появата на високо кръвно налягане и други тежки сърдечно-съдови проблеми в зряла възраст, но които очевидно могат да бъдат причинени от лоша диета в детска възраст.

- Храна / закуска
От една страна, сандвичите, приготвени с нарязан хляб, съдържат много повече мазнини, наситени и хидрогенирани, отколкото традиционния хляб. Освен това, той е направен с рафинирани брашна, така че съдържа по-голямо количество прости въглехидрати и много малко-или никакво количество фибри.

Пълнежът на сандвичите може да бъде най-разнообразен - от намазки с какао и лешници, с големи количества мазнини и захари, пастети или сирена, през типичните студени разрези, които, ако не са с добро качество, биха могли да съдържат освен наситени мазнини, високи концентрации на нитрати и нитрити, прекурсори на страховите канцерогенни нитрозамини.

- Сладкарски изделия
Освен излишък от захар, сладкишите се правят с желатини, сгъстители и други видове изкуствени добавки, които биха могли да имат вредно въздействие върху здравето на малките.

- Торта
Къде е тази гъба торта, пълна с шоколад, която беше удоволствието на децата през 80-те? Все повече и повече торти включват захар, ганаш или топинг от масло от сметана (смес от захар и масло), което ги прави буквално бомба за тялото. Не само прекаляваме с обикновената захар, която не трябва да надвишава 5% от дневните ни калории, но и с наситените мазнини и холестерол, които добавяме към тези страхотни торти.

Въпреки че това може да ви се струва крайно, не е толкова крайно, тъй като като правим малки модификации, можем да изберем опции, които са малко по-малко вредни за здравето на нашите деца. Ето няколко примера, които можете да започнете да кандидатствате за следващите тържества с деца:

- Натурални сокове вместо безалкохолни напитки
Да, соковете не са идеални, защото осигуряват безплатна захар от плодовете и без фибри, но освен безалкохолните напитки те са изключително по-добри.

- Хлебни пръчици и пуканки вместо солени закуски
Те имат много по-малко сол, но са привлекателни и за малките в къщата.

- Филийки хляб с домашен хляб вместо сандвич
Като пате с риба тон, шунка от Йорк и дори с домат и шунка Serrano. Ако изберем качествени съставки, крайният продукт също ще бъде.

- Шоколадово фондю с плодове вместо сладкиши
Децата ще бъдат замаяни от потока шоколад и ще ядат плодовете, без да се замислят. Банан, ябълка, ягоди, малини, праскови, манго ... вариантите са почти безкрайни!

- Домашна гъба торта без покритие или с шоколадово покритие - колкото е възможно по-чиста- и украсявайки я с естествени плодове
Друг интересен вариант за избягване на излишък може да бъде направата на малки отделни порции, като мини мъфини, към които можем да добавим малко количество покритие, като по този начин ограничаваме количеството, което децата консумират.

Не става въпрос за избягване на захар или мазнини напълно, тъй като знаем, че в специални случаи винаги има излишъци, но трябва да се опитаме да изберем най-здравословните варианти в рамките на наличните.

Можете да прочетете още статии, подобни на Детски рождени дни, насърчаващи затлъстяването и лошата диета, в категорията на детското хранене на място.


Видео: Какво е КЕТО диета - НУЖНА ли ни е нисковъглехидратна диета? (Октомври 2021).