Торти - торти

Торта с шоколадов маркуз. Венецуелска домашна рецепта


Тази торта, базирана на бисквитки и шоколад Мария, е най-известният и популярен десерт във Венецуела. Поради тази причина решихме да го подготвим и да споделим този опит с всички родители, за да могат те да го подготвят заедно с децата си.

Рецептата е много лесна и проста и не е необходимо да използвате фурната. Става въпрос за a ледена шоколадова торта с бисквити Не се нуждае от фурна и освен това е много икономичен, идеален за подслаждане на рожденичката или всяко друго тържество. Децата ще обичат да го правят и да го дегустират с приятели и семейство.

Съставки:

  • 250 gr. шоколадови парченца
  • 1 пакет бисквитки Мария
  • 100 грама захар
  • 1 консерва сметана
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 3 яйца
  • 1/2 литър студено мляко
  • 50 гр. Шоколадова юфка

Guiainfantil.com ни учи стъпка по стъпка на тази изящна венецуелска рецепта. Ще видите колко бързо е приготвянето му и колко е добро и вкусно. Да се ​​насладите!.

1. Нарежете шоколада на парчета и го сложете в тенджера, на водна баня, като разбърквате, докато се разтопи. Резервен.

2. В купа разбийте жълтъците със захарта до получаване на хомогенна и белезникава маса.

3. Разбийте белтъците и след това ги смесете със сметаната и разбийте всичко, докато стане на път да въздъхне. След това го добавете към предишната смес, като разбърквате внимателно.

4. Добавете ваниловия екстракт и разтопения шоколад към последната смес, малко по малко, и внимателно с шпатула.

5. В чиния накиснете бисквитена бисквита в млякото и подредете една по една, облицовайки дъното на източник, който може да го отнесе във фризера.

6. Отгоре върху бисквитките изсипете шоколадовия крем и редувайте слоевете между бисквитките и шоколада, докато завършите със слой бисквитки.

7. Можете да украсите тортата с шоколадови юфки или останалата част от шоколадовия крем.

8. Поставете тортата в хладилника за около 2 или 3 часа и я извадете най-малко 15 минути преди сервиране.

9. Извадете тортата от фризера най-малко 15 минути преди сервиране.

10 Ако искате да го замразите, можете да го направите за около 15 дни, покривайки тортата с пластмасова обвивка.

Възползвам се!

Можете да прочетете още статии, подобни на Торта с шоколадов маркуз. Венецуелска домашна рецепта, в категорията Торти - торти на място.


Видео: Чийзкейк с боровинки (Октомври 2021).