Мусове - кремове

Мус от пасирани плодове или от пасирани плодове. Десертна рецепта


Той маракуя това е един от най-известните плодове в Бразилия. Освен че е естествено болкоуспокояващо, той е освежаващ плод, който е богат на витамини В и С.

С пасирания плод можем да направим много рецепти. Най-традиционният и популярен е мусът с пасирани плодове. Лесна, бърза, кремообразна и много гладка рецепта, която всеки със сигурност обича.

Съставки:

  • 2 или 3 броя пасиран плод или пасиран плод
  • 1 кутия кондензирано мляко
  • 1 чаша сок от пасиран плод (пресен или замразен)
  • 1 консерва от тежък крем
  • 6 яйца
  • 2 неовкусени желатинови листа
  • 1 супена лъжица лимонов сок

Резултатът е освежаващ, пухкав и вкусен мус за десерт. Guiainfantil.com ви предлага рецептата, стъпка по стъпка, за да можете да я подготвите за следващото семейно събиране. Смееш ли?

1. С малко гореща вода разредете желатина и резервирайте.

2. В чаша за блендер смесете сока от пасирани плодове, кондензирано мляко, лимонов сок, тежка сметана (без суроватка) и желатин. Клатя.

3. Отделете белтъците от жълтъците и ги разбийте до твърдо.

4. Смесете белтъците в сместа от блендера и разбъркайте много внимателно, за да не падне.

5. Депозирайте сместа в голям калъп за муса или на отделни порции, както направихме ние. Занесете ги в хладилника, за да заредят.

6. По време на сервирането сложете отгоре малко от целулозата от пресни плодове.

Още рецепти от Бразилия за читателите на Guiainfantil

Можете да прочетете още статии, подобни на Мус от пасирани плодове или от пасирани плодове. Десертна рецепта, в категорията Мусове - кремове на място.


Видео: Как се прави Сиропирана вита баница с ябълки и тиква (Декември 2021).