Стойности

Картофено пюре с пилешки парчета. Мека диета за деца


Картофите са храна, която децата харесват и могат да се приготвят по различни начини: варени, пържени, печени ... когато децата са болни стават добър вариант за мека диета например.

Guiainfantil.com ни предлага стъпка по стъпка рецепта за това картофено пюре с парчета пиле, за да помогне на децата да възстановят силите си по време на заболяване. Приготвянето му е лесно и няма да е прекалено рибно за стомаха ви, но разнообразието от ориз или варена риба ще бъде облекчение.

Състав:

  • 4 картофа
  • 600 мл вода или пилешки бульон
  • 1 чаена лъжичка масло или маргарин
  • 2 пилешки гърди
  • Зехтин
  • Сол
  • Съвети: Ако детето вече е по-възстановено, можете да добавите малко мляко. Повече храни, като грах, моркови и други зеленчуци, също имат право да направят пюрето по-кремообразно.

1. Поставете водата или пилешкия бульон в голяма тенджера, за да се загрее.

2. Измийте и обелете картофите. Накълцайте ги така, че да са на равни порции и да са направени равномерно.

3. Когато водата започне да кипи, готови картофите и ги оставете да се готвят за около половин час, докато станат много меки. За да го проверите, убодете един с клечка за зъби, той трябва да влезе лесно.

4. Докато картофите се готвят, нарежете пилешките гърди на малки парченца. Изсипете малко олио в тиган и ги запържете за няколко минути с щипка сол.

5. Извадете част от бульона и прокарайте картофите през мелницата. Поставете го обратно в тигана, добавете маслото или маргарина и го сложете на слаб огън.

6. Добавете парчетата пиле, разбъркайте, за да се разбърка добре и посолете.

Имате и повече рецепти за бебешки пюрета.

Можете да прочетете още статии, подобни на Картофено пюре с пилешки парчета. Мека диета за деца, в категорията Кремове и пюрета на място.


Видео: Крехки пилешки бутчета на фурна върху канапе от картофено пюре (Ноември 2021).