Стойности

Риба в диетата на бременни жени и деца


Рибата е a здравословна храна, която трябва да присъства в диетата на деца и бременни жени заради високото съдържание на протеини и ниското количество наситени мазнини.

Рибата концентрира основни хранителни вещества както за растежа и развитието на децата, така и за развитието на бебето в утробата. В допълнение към протеините, той има желязо, калций, омега 3, витамини и цинк.

Рибата трябва да е храна, присъстваща в диетата на бременната жена, и в допълнение към бялата риба е с ниско съдържание на мазнини, омега 3 мастните киселини спомагат за образуването на мозъчната тъкан на бебето. Тъй като не можем да произвеждаме тези мастни киселини, трябва да ги приемаме с диетата си.

Във всеки случай, някои риби, поради замърсяването на реките и моретата, съдържат вещества, които могат да бъдат вредни по време на бременност като живак и диоксин. За да се избегне това, е удобно:

- уверете се, че рибата е добре сготвена и за предпочитане отстранете кожата

- избягвайте да консумирате видове, които се хранят с други като акула или меч, тъй като съдържанието на живак може да е по-високо

- спазвайте правилна хигиена при работа със сурова риба и измийте добре ръцете и използваните прибори за хранене

Какво още, суровата риба трябва да се избягва, пушени, осолени или мариновани, тъй като те могат да бъдат замърсени с паразита anisakis. Поради това е препоръчително да приемате рибата винаги приготвена.

Бялата риба е по-препоръчителна по време на бременност, отколкото синята, тъй като има по-малко мазнини и се усвоява по-лесно, във всеки случай синята риба не трябва да се избягва в диетата, тъй като е богата на омега 3 киселини.

Въпреки че ние възрастните знаем ползите и значението на включването на рибата в диетата на детето, не винаги е лесно, тъй като това е една от храните, заедно със зеленчуците и плодовете, които те най-много отхвърлят. Яденето обаче също се научава и родителите трябва да проявяват положително и твърдо отношение към него. Как

- Важно е да почистите добре рибата, преди да я поднесете на детето, за да не намери кости.

- рибата може комбинирайте с други храни че харесвате повече като пици.

- колкото по-скоро рибата се включи в диетата на детето и колкото по-естествено, толкова по-добре. От деветия месец вече може да се въвежда в пюретата на бебето.

- могат да се правят сосове, за да се придаде вкусът му по-вкусни за детето или дори да го представите по забавен начин с различни форми.

- Когато детето може да си сътрудничи в кухнята, това ще му помогне да участва в подготовката на рецептата.

Във всеки случай не трябва да забравяме, че рибите могат да причинят алергии поради реакция към протеина на рибата или към паразита, присъстващ в някои риби, наречени анисакис. Поради тази причина педиатрите препоръчват да се въвеждат малко по малко в пюретата на детето, за да проверят реакцията им.

Можете да прочетете още статии, подобни на Риба в диетата на бременни жени и деца, в категория Диета - менюта на място.


Видео: НАЙ-РАННИ СИМПТОМИ НА БРЕМЕННОСТ. Видове тестове (Декември 2021).