Стойности

Видеоклипове на мексикански десерти за момчета и момичета


Думата боб е безпогрешна. Веднага се сещаме за Мексико. Но точно както веднага разпознаваме типичната за Мексико солена или пикантна храна, нейните сладкиши са много непознати в много страни.

По случайност и наскоро открих канал в YouTube с рецепти за традиционни мексикански ястия. Сред тях, разбира се, много рецепти за мексикански десерти. Каналът се нарича Кухненска идентичност, и включва десетки рецепти за десерти. Най-доброто, че те ни ги обясняват стъпка по стъпка.

Въздържайте се да търсите модерни десерти, където красотата на състава на ястието надделява над съставките. В тези рецепти преобладава вкусът. И за това няма по-добър учител от традицията.

В Cocina Identidad ще намерите десерти, обработени на дървена маса, където няма значение да поръсите брашно и петна при готвене. Където работите както нашите баби и дядовци, без да бързате, на слаб огън. Където също се дава съвет и се отговаря на основните въпроси при готвене.

Тук намираме от класическите и сладки понички до бобената каета. Десерти, питателни като капиротадата (толкова типично за Великия пост) или сладки кокосови, бадемови или царевични тамале. Хубавото на откриването на този канал от мексикански рецепти е, че те също ме доближават до културата на тяхната страна. Защото нека не забравяме, че гастрономията е част от идентичността на една култура. Обичам да виждам как се правят тортите там или какво е това на газнатите, които самите те определят като „мексиканско лакомство“.

Ако искате да опитате да направите нови и изненадващи рецепти за мексикански десерти, без да губите традиционния вкус на традиционната кухня, разгледайте тези сладкиши, които си заслужават за закуска или детска закуска:

Можете да прочетете още статии, подобни на Видеоклипове на мексикански десерти за момчета и момичета, в категорията рецепти на място.


Видео: Лава Кейк - лесен и много вкусен десерт. Chocolate Lava Cake. Шоколадная лава (Ноември 2021).