Стойности

Пюре от бяла риба със зеленчуци


Рибата е основна храна в диетата на децата, особено когато са бебета и започват да приемат каши и пюрета. Те осигуряват основни витамини и хранителни вещества за растежа.

Бялата риба може да започне да се въвежда в тези пюрета от приблизително десетте месеца от живота на бебето или когато педиатърът на детето го посъветва.

Състав:

  • 200 гр. Бяла риба (без кости)
  • 2 картофа
  • 1 тиквичка
  • 1 морков
  • 1 праз
  • 1 домат
  • Зехтин
  • Магданоз
  • Сол (по желание)
  • Съвети: В допълнение към хек, можете да използвате и друга бяла риба, като например молюх, лаврак, подметка и т.н.

Това меко пюре от бяла риба със зеленчуци съдържа всичко необходимо, за да бъдете здравословна и балансирана вечеря за вашето бебе. Ние ви учим как да го направите у дома, стъпка по стъпка:

1. Измийте и обелете зеленчуците, нарежете ги, за да ги улесните в готвенето. Морковите обикновено са по-жилави, така че парчетата могат да бъдат направени малко по-малки. Натрошете рибата и запазете.

2. В голям гювеч добавете пръскане олио и загрейте на умерен огън. Добавете зеленчуците и ги задушете за няколко минути.

3. Добавете вода, докато покрие зеленчуците и усилете котлона. Когато заври, оставете да се готви половин час, докато зеленчуците омекнат. Когато забележите, че зеленчуците са почти меки, добавете настърганата риба.

4. Изсипете рибата и зеленчуците в чаша на блендера и смесете всичко заедно, с малко от бульона. Ако е твърде дебел, добавете още малко бульон.

5. Изсипете пюрето обратно в празния съд, сложете на слаб огън за няколко минути. Добавете магданоза и солта на вкус и яжте!

Имате още рецепти за бебешки пюрета и други рецепти за риба за деца.

Можете да прочетете още статии, подобни на Пюре от бяла риба със зеленчуци, в категорията Кремове и пюрета на място.


Видео: Филета от бяла риба върху канапе от лук и чушки, бърза рецепта (Декември 2021).