Стойности

Железни храни за предотвратяване на анемия по време на бременност


Анемията е един от най-честите дефицити, които се появяват по време на бременност. Основната причина, поради която запасите от желязо са компрометирани по време на бременност, е увеличаването на обема на кръвта, което тялото на жената поддържа, циркулирайки не само собствената си кръв, но и тази на плацентата и бебето. Какви храни с желязо предотвратяват анемия по време на бременност?

Дефицитът на желязо обикновено се проявява със симптоми на:

- Меко място.

- бледност

- Трудности при поддържане на телесната температура.

- Липса на енергия.

За съжаление, много от тези прояви също са често срещани симптоми на бременност, като умора и сънливост, така че когато тези симптоми се открият, е лесно те да не са свързани с липса на желязо, докато резервите вече не са ниски.

Желязо, намиращо се в храната Класифициран е в две групи в зависимост от органичното и неорганичното желязо, което е органично желязо, известно като хемово желязо, тъй като е установено, че е част от хемните групи в хемоглобина, миоглобина и др. Желязото с хем се намира изключително в храни от животински произход, докато не-хем желязото може да се намери както в храни от животински, така и в растителен произход, както и в изкуствено подсилени храни. Основно има разлика в усвояването между двата вида желязо, като хем желязото е по-лесно използваемо. По-конкретно, не-хемовото желязо се абсорбира със скорост приблизително 5-6 пъти по-малка от скоростта на абсорбираното хемово желязо.

Важно е бременната жена да консумира добро количество желязо, за да осигури добро здраве и, освен ако не е вегетарианка, тя трябва да се опита да направи по-голямата част от този прием хемово желязо.

1. Основните източници на хемово желязо са:

- червено месо

- Пиле.

- Морска храна.

Въпреки че не е силно препоръчително да консумирате червено месо често, правенето му веднъж седмично е напълно здравословно, стига да изберете постни парчета.

2. Относно не-хем желязо, присъстващи главно в храни от растителен произход, най-важните източници са:

- Theзелени листни зеленчуци като манголд или спанак, въпреки че се среща и в зеле, аспержи, ендивия, ендивия или грах.

- Бобови растения те са друг важен източник, а също и някои зърнени храни и ядки.

- Яйцето Въпреки че е храна от животински произход, тя съдържа само не-хем желязо. За да се повиши ефективността на усвояването, не-хем желязото може да се комбинира с храни, богати на витамин С в същия прием, като портокали, чушки, броколи, домати ...

Освен това, като предпазна мярка да не пречи на усвояването на желязото и да се увеличи максимално употребата му, препоръчително е да се избягват кофеиновите напитки и храни, богати на калций - особено млечни - и на фибри в рамките на едно и също хранене.

Можете да прочетете още статии, подобни на Железни храни за предотвратяване на анемия по време на бременност, в категория Диета - менюта на място.


Видео: Форум Време за бебе 2017 д р Мария Русинова, Хранене по време на бременност (Октомври 2021).